Recepten uit mijn blog of recepten van internet

Pig Wings van de BBQ Recept van: Bart van Heulen (Turn Don't Burn)Pig Wings? Oer hammetjes worden gemaakt van de schenkel van het varken. Deze schenkel heeft van zichzelf erg taai vlees, veel spieren en veel bindweefsel. Op het moment dat we deze low & slow gaan...

Vegan FlammkuchenRecept van:  wateetjedanwel.nlFlammkuchen? Flammkuchen is een soort pizza met hele dunne bodem. Althans zo zou ik hem omschrijven. In plaats van tomatensaus gebruik je Crème fraîche.Ingrediënten 1 rol koelvers flammkuchendeeg van Tante Fanny 200 ml....

Surimi-eiersalade Surimi? Surimi is kunstkrab, het smaak en ruikt naar krabvlees. De meeste recepten voor krabsalade gebruiken een combi van Surimi en Krabvlees. Bij dit recept doe ik dat niet, omdat ik toevallig geen krab in huis had. Maar hij is erg lekker geworden,...

Rundvlees met rijstnoodles Beef Chow Fun? Het lijkt op Beef Chow Fun, het enige verschil is de soort rijstnoodles die ik gebruik. bij Beef Chow Fun gebruik je brede (verse) rijstnoodles. In dit recept gebruik je gewone rijstnoodles.Ingrediënten 300 gram klapstuk (of...

Avocado Smeersel Smeersel Nee dit is geen guacamole! Waarom niet? Hier zit geen tomaat in en geen ui bijvoorbeeld! Is het wel lekker dan? Zeker! Waarom is het geen saus? Omdat het dikker is, dus vandaar smeersel.Ingrediënten 1 avocado peper zout knoflook limoen- of...